The flowers are blooming, Keukenhof is open, and the Zandvoort beach is filling up with sun-seekers. As the days grow longer and the sun shines brighter, it’s the perfect time to revive our aperitif traditions in the Netherlands. And if you are seeking a fresh take on your apéros, why not go french style?

These easy-to-make French-inspired cocktails and gourmet bites will transport you to a Parisian terrace or a Provençal garden. Find everything you need at Terre à Table or your local Gall&Gall, AH or Vomar.

Ready to elevate your aperitif game? Santé! 🍸🇫🇷

Ben je op zoek naar authentieke Franse gastronomische producten in Nederland? Of je nu een liefhebber bent van Frans eten of gewoon zin hebt in de fijnste ambachtelijke delicatessen, Terre à Table brengt het beste van Frankrijk bij jou thuis. Ik kies elk product met de hand uit en kies alleen datgene waar ik echt enthousiast over ben: producten die met passie zijn gemaakt en de beste lokale ingrediënten. Ik vind het geweldig om deze authentieke smaken van Frankrijk met je te delen, direct bij je thuisbezorgd, waar je ook bent in Nederland, de EU of het Verenigd Koninkrijk. Bekijk mijn favorieten voor wat gastronomische inspiratie!

Frankrijk is de onbetwiste koningin van de wijn, het land dat het drinken van een glas tot een culturele plicht heeft gemaakt. Of je nu een gewone liefhebber bent of een echte kenner, het navigeren door de vele wijngebieden van het land kan voelen alsof je een menu met Michelinsterren probeert te lezen zonder Frans te spreken. Maar vrees niet! Deze gids neemt je mee op een luchtige reis door de wijngaarden van Frankrijk en helpt je de juiste wijn bij het juiste gerecht te combineren, zodat je indruk kunt maken op vrienden, familie of gewoon op jezelf. Santé!

In Frankrijk is een aperitief meer dan alleen een drankje voor het eten. Het is een gekoesterd ritueel, een moment van gezelligheid en een hoeksteen van de Franse cultuur. Of je het nu drinkt in een Parijse bistro of op een zonovergoten Provençaals terras, het aperitief brengt mensen samen om te ontspannen, te socializen en te genieten van de eenvoudige genoegens van het leven. Frankrijk biedt een grote variëteit aan mogelijkheden, uiteraard gebaseerd op de regio, het klimaat en de situatie waarin je kunt paren.

Het is Aperitif o'clock! en laten we het hebben over de belangrijkste drankjes, accessoires (of gewoon hapjes) en sfeer.

In 2024 produceerde Frankrijk 3,6 ton olijfolie (tegenover 776 ton uit Spanje). Bij Frankrijk gaat kwaliteit altijd boven kwantiteit. Welke soorten olijfolie zijn er en hoe kies je ze?

While France and the Netherlands may seem worlds apart in their culinary reputations—one famed for haute cuisine, the other for hearty, no-nonsense meals—both share a deep respect for freshness, local ingredients, and the land that nourishes them.

From pâtés and liver pastes to crispy croquettes, bolus to croisssants, croquettes to kroket, their shared appreciation for quality ingredients shines through. In the end, both cuisines remind us that the best dishes aren’t just about technique—they’re about respect for what the land provides and a love of good food, whether refined or rustic.

Hier zijn een paar tips om je Assiettes de Fromages thuis naar het resto-niveau te tillen!

De kegelvormige patisserie- en bakcreaties van Frankrijk die onze smaakpapillen in vervoering brengen - waar komen ze vandaan?