Gamba's met koriander & gember 90g
Delicate roze garnalen, zorgvuldig geselecteerd en doordrenkt met een rijk schelpdieraroma, worden opgepept door de frisheid van koriander en de verwarmende schil van gember voor een levendige en verfijnde smaak.
Een delicatesse die wordt bereid en verpakt op het eiland Oléron. Het enige wat je nodig hebt om ervan te genieten is een sneetje geroosterd brood.
Ingrediënten: 46% roze garnalen (Pandalus borealis), schaaldierenbouillon*, sjalot, olijfolie, gember, koriander, zout, agar agar, witte peper. * Allergene producten
Delicate roze garnalen, zorgvuldig geselecteerd en doordrenkt met een rijk schelpdieraroma, worden opgepept door de frisheid van koriander en de verwarmende schil van gember voor een levendige en verfijnde smaak.
Een delicatesse die wordt bereid en verpakt op het eiland Oléron. Het enige wat je nodig hebt om ervan te genieten is een sneetje geroosterd brood.
Ingrediënten: 46% roze garnalen (Pandalus borealis), schaaldierenbouillon*, sjalot, olijfolie, gember, koriander, zout, agar agar, witte peper. * Allergene producten
Delicate roze garnalen, zorgvuldig geselecteerd en doordrenkt met een rijk schelpdieraroma, worden opgepept door de frisheid van koriander en de verwarmende schil van gember voor een levendige en verfijnde smaak.
Een delicatesse die wordt bereid en verpakt op het eiland Oléron. Het enige wat je nodig hebt om ervan te genieten is een sneetje geroosterd brood.
Ingrediënten: 46% roze garnalen (Pandalus borealis), schaaldierenbouillon*, sjalot, olijfolie, gember, koriander, zout, agar agar, witte peper. * Allergene producten
Over de ambachtslieden:
Op het prachtige Île d'Oléron, waar de Atlantische bries samenkomt met een lange traditie van visserij en vleeswaren, heeft Conserverie Maison Marthe zijn plaats in de Franse gastronomische traditie verworven. Maison Marthe is gevestigd in Saint Pierre d'Oléron en maakt handgemaakte conserven van land en zee, waarbij lokale recepten worden gecombineerd met een verfijnde touch om de meest veeleisende fijnproevers tevreden te stellen.
De werkplaats van Maison Marthe, op een steenworp afstand van de levendige haven van La Cotinière, wordt geleid door een toewijding aan ingrediënten van hoge kwaliteit en zelfgemaakte kruiden. Visfilets worden met de hand gekneusd en vleeswaren worden gemaakt met royale vleesporties en zo min mogelijk zout en vet. Van april tot september kunnen bezoekers deze zorgvuldig bereide producten proeven in de tuin van Villa Marthe, het aangrenzende restaurant, waar de smaken van land en zee worden gevierd in een prachtige, ontspannen omgeving.
